资源概况
潮州市自然资源丰富，农业方面，经济作物种类繁多，尤以水果品种多样，水果年产量达到10万吨，茶叶年产接近1万吨，潮州柑、单丛茶等驰名中外。林业方面有林地面积240万亩，木材蓄积量200万立方米。水产品十分丰富，年水产品总量约16万吨，以海洋捕捞和海水养殖为主，石斑、对虾、鳗鱼等是传统出口产品，盐业也是主要海洋产业之一，年产原盐达3万吨。水资源丰富，韩江是粤东地区最大河流，年迳流量251亿立方米，黄岗河在饶平县境内长88公里，年迳流量约35亿立方米。全市有大小水电站340座，总装机容量约9万多千瓦。矿产资源有金、锡、钨、铅、独居石、稀土、瓷土等20多种，其中瓷土以其储量大，质量高著称。旅游资源十分丰富，潮州市为我国有名的历史文化古城，有文化古迹和革命历史文物点600多处，有新石器时代的古墓、商周时期的古文化遗迹、唐朝的开元寺、宋代的宋窑、明代的千佛塔、清朝的凤凰塔，还有中国近代革命遗迹如“八一”南昌起义贺龙第三师司令部旧迹，黄埔军校潮州分校旧迹等等，均可作为旅游观光、考古科研的最好去处。
矿产资源及勘查、开发利用现状
矿产资源现状
截至2002年底，潮州市已发现矿产38种，共有矿产地191处，其中能源矿产3种，矿产地15处，金属矿产20种，矿产地115处，非金属矿产13种，矿产地50处，水气矿产2种，矿产地11处。本区矿产资源特点是：矿产资源种类较多，分布范围较广，储量规模以小矿为主，大、中型矿产少，银、高岭土、地下热水、矿泉水是本市优势矿产。
非金属矿产
本市非金属矿产主要有高岭土（陶瓷土）、玻璃砂矿、饰面花岗岩、建筑用花岗岩及钾长石，其次有少量水晶、云母、磷灰石矿、硫铁矿和毒砂。
（1）瓷土（高岭土）
瓷土是本市优势矿产，共有矿产地12处，主要分布在潮州市文祠、意溪和潮安县金石、沙溪等地，估计资源总量大于5000万吨，经地质工作评价的矿区3处，其中飞天燕高岭土矿规模达到大型，资源储量3219.4万吨，为粤东地区陶瓷土主要产地。潮安新寮、桑埔山高岭土为花岗岩风化残积型高岭土矿床，单个矿床的规模估计可达到1000万吨，有较好的开发前景。饶平新丰一带的高岭土矿为酸性脉岩风化矿床，规模不大，单个矿床储量一般在几十万吨左右，但矿石质量较好，原矿A12O3含量在16%左右，可供小型开发利用。
（2）钾长石
有矿产地4处，主要分布在饶平汤溪和潮安彩塘桑埔山等地，总储量接近40万吨，其中饶平汤溪马寮钾长石储量20万吨，规模达中型，属伟晶岩型钾长石矿床，K2O含量10%，该矿外围有望扩大远景，开发利用前景较好。、
（3）饰面用花岗岩
本市经地质工作评价的饰面用花岗岩矿区1处，即饶平县靴模山饰面用花岗岩，资源储量1483万立方米，属中、低档建筑板材石料，荒料率不高，开发利用经济效益较低。
（4）建筑用花岗岩
建筑用花岗岩是本市优势矿产，有矿产地8处，估算资源量超过1亿立方米，目前正在开采有20家，本市花岗岩分布面积广，其中以燕山期黑云母花岗岩为主，该类花岗岩一般致密块状，岩石抗压强度大，适应作建筑石料。
（5）玻璃砂矿
区内玻璃砂主要有海滨砂和河流冲积砂两种，分布在饶平沿海海滨地带及韩江河床两岸，以滨海沉积砂质量较好，原矿SiO2含量大于96%，达到平板玻璃用砂1类Ⅲ级标准。
矿产资源开发利用概况
潮州市矿产资源的开发利用历史比较早，据记载，宋朝以来，钨矿、锡矿、金矿、瓷土等均已有老百姓进行过零星开采，上世纪五十年代以后，由于经济建设的迅速发展，对矿产资源需求扩大，因此，矿产资源的开发利用大幅度增长，开采规模扩大，开采矿种增加，除民采外，集体和国营矿山相继成立，当时比较有规模的国营矿山有厚婆坳锡矿、飞天燕瓷土矿、万峰山铍矿、旗岭铜矿、暗井铁矿、锡坑山锡矿等，开采最盛时期，全市采矿工人达数千人，上世纪八十年代后期，随着社会经济的发展，矿泉水、建筑用花岗岩、饰面用花岗岩矿产的开发利用逐步得到发展，并已成为当前开采量最大宗的矿产资源。
矿产资源供需状况
根据潮州市经济建设和社会发展总体规划分析，“十五”及到2010年期间，需求量较大的矿产资源有：石油、煤、瓷土、建筑用花岗岩、饰面用花岗岩、铅、锌、锡、银、金、矿泉水、地下热水等。石油主要供应石油化工企业，每年需求量约在300万吨左右，煤矿主要用作燃料和发电，每年需求量200～300万吨，金属矿产铅、锌、银、金、锡等主要用于外销出口，年需求量在5万吨（精矿）左右。瓷土主要是满足陶瓷工业对原料的需求，陶瓷工业是潮州市四大支柱产业之一，对瓷土需求量很大，根据今后陶瓷工业发展的趋势估计，每年需陶瓷土原矿300万吨。玻璃用砂主要供应本市玻璃制造工业，本区所产玻璃砂矿适用于制造一般玻璃制品和平板玻璃，根据玻璃工业发展需求，玻璃砂年产量应在3万吨左右即可满足需求，建筑用花岗岩是目前开采最大宗的矿产，主要用在建筑碎石料，根据全市各项基础设施建设规划，大概每年需建筑碎石料1000万吨。矿泉水和地下热水主要是满足市场和旅游业需求，从发展的趋势分析，矿泉水年需求量约2万立方米，地下热水年需求量约10万立方米。
矿产资源开发利用结构调整
矿产资源开采总量控制和最低开采规模限制
矿产资源开采总量主要是根据经济建设对资源的需要、市场容量、资源状况和目前资源的开发利用现状进行控制。制定最低开采规模的目的是发展规模化、集约化生产，防止大矿小开、乱采滥挖、浪费矿产资源。
建筑用花岗岩
根据潮州市“十五”及至2010年城镇建设、基础设施和重大工程建设规划考虑，每年开采总量控制在500万立方米（约1350万吨），矿山最低开采规模10万立方米/年。
矿山企业结构调整
至2005年底，凡低于最低开采规模的露天采石场全部关闭，南部和东南部平原及沿海地带，禁采区内严禁开采建筑石料。准采区和限采区内建筑石料及花岗岩板材开采矿山保留21个，要求全部使用阶梯式开采方法，湿式破碎，以利于土地复垦绿化和减少对环境的污染。规划期内，全市保留高岭土开采矿山10个以内、矿泉水厂7间。
矿产资源开发利用规划分区
矿产资源开发利用规划分区划分原则
根据《中华人民共和国矿产资源法》及其配套法规、《广东省矿产资源管理条例》和《广东省矿产资源总体规划》等法律、规划的规定，对本区矿产资源开发利用划分为禁采区、限采区和准采区，其划分原则是：
1、禁采区——县级以上自然保护区、生态林保护区、地质遗迹保护区、风景名胜区、旅游度假区、饮用水水源地保护区、军事禁区、历史文化遗迹保护区（历史文物古迹保护范围）；重大建设工程和基础设施规划区、城市建设规划区、经济技术开发区；主要江河流域两侧第一重山，主要交通要道两侧可视范围；矿产资源的开发会对生态环境和农业生产产生不良后果或可能引发矿山安全隐患的地区；准采区、限采区以外地区。
2、限采区——在禁采区内已经开办的，因客观原因不能立即停采的矿山，其他地区规划停采的矿山或用于平整造地的地区，可以规定开采时间，限采时间一般1~3年。在此时间内，按每年规定的生产规模和土地复垦绿化计划执行。
3、准采区——禁采区和限采区范围以外的地区，资源条件和开采条件相对较好，开发过程中生态环境问题能得到有效控制和治理的地区。
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